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今年首隻黑天鵝美國伊朗情勢緊張，拖累美股四大指數走跌，台股今 (6) 日不敵空軍襲擊，權值三王淪為外資提款機，儘管有塑化族群受惠油價飆漲逆勢走揚，但仍不敵沉重賣壓，加權指數重挫 157 點，12000 點、月線同步失守，成交量 1430.8 億元。伊朗關鍵人物蘇萊曼尼在美軍空襲中身亡，引發美伊衝突升溫，美股四大指數全面下跌，台股 ARD 除中華電外幾乎全倒，權值龍頭股台積電更重挫 3.3%，空軍氛圍蔓延至今日台股開盤。台股今天開低走低，盤中跌幅超過百點以上，「萬二」、月線關卡接連失守。台積電今天大跌逾 2%、股價下跌 7.5 元終場收在 332 元，但仍守住月線；股王大大立光跌幅將近 4%，終場收在 4695 元，5 日、週線與月線相繼失守。今天台股主要類股包括光學、半導體、生技、電機、貿易百貨等全盤皆墨，僅石化族群受惠於國際油價大漲帶動股價逆勢走揚。台塑概念股中的台塑化股價收在 102，台化則在平盤之上整理，成為今天少數走揚的類股。法人表示，今天台股走跌主要受美伊衝突影響，引發市場獲利了結賣壓，但從目前情勢來看，大盤下挫並非實質經濟基本面惡化，由於本周六即將舉行總統大選，預估大盤在政府基金緊盯下，指數仍相對有撐，建議可鎖定基本面佳、短線拉回類股逢低介入布局。更多鉅亨報導無懼陸股磁吸效應打趴台股 許璋瑤：台股兩優勢仍具吸引力台股盤前－中東情勢、全球避險情緒升溫 拚守住12100點關卡台股盤中－電子三雄跳水 一度重挫逾146點 跌破萬二大關回測月線

美國一名知名博士與老婆結婚35年，育有9個小孩，生活幸福美滿。但某次健康檢查，檢驗師告訴他他的生育能力受到腫瘤影響，無法有孩子，他才知道自己替別人養小孩養了35年，回家質問老婆，得到的回覆令他相當傻眼。資深媒體人狄志為在《新聞挖挖哇》分享，一位美國知名博士和老婆結婚35年，婚姻生活幸福美滿，還育有9個小孩。在一次健康檢查中，發現「右邊睪丸有一顆腫瘤」，不過是良性的，醫生表示「要切不切都沒關係，但會影響一些功能。」但教授表示自己在結婚前就知道這顆腫瘤的存在了，他認為並沒有影響到什麼功能，甚至還向醫生說自己「順利迎來9個小孩」。但檢驗師聽完立刻表示「影響的功能就是你的生育能力」，並解釋因為這個腫瘤的關係，導致精液裡的精子無法存活，所以根本不可能有小孩。教授聽完相當錯愕，立刻拿著檢驗報告回家質問老婆，沒想到老婆竟冷冷的回覆「我一直在等這一天，為什麼你都不問我？」並坦承這些年跟不同的男人發生性關係，小孩的爸爸是誰，她自己也搞不清楚，讓教授相當傻眼，35年來都在替別人養孩子。更多 CTWANT 報導澳洲野火燒掉1.5個台灣！背後真有害群之馬 180人涉嫌縱火蔡阿嘎點名10大正妹帥哥立委候選人 第1名眾望所歸直男殺手！印尼留英博士生 迷姦190男判囚終身

台北市 / 文╱白育綸 攝影╱張智傑《遠見雜誌》全新單元與數位頻道《城市學》，帶你看見台灣22縣市的美好。台中最新景點「工家美術館」在去年底開幕，10年來勤美在草悟道的造鎮計畫，找到文創活水，這次挑戰「工地」為題的策展，有哪些有趣的嘗試？說到工地，你想到的是鐵皮瓦楞板所框住的化外之地？還是煙塵瀰漫、震耳欲聾的灰色場域？至於到美術館，非得肅穆風雅、一塵不染嗎？活化台中草悟道的功臣勤美集團，最新力作竟將這兩種違和至極的元素，在衝突中碰撞出共融。 獨輪車、鋼骨結構 保存粗獷氣息去年11月中，和煦的冬陽灑落在台中草悟道上的草皮，一進到甫開幕的「工家美術館」，觸目所及的是成堆的沙袋與零星的獨輪車，鏽蝕的鋼骨結構，整座建築刻意留存粗獷的藍領氣息。進入室內，複合的工地媒材創作而出的街頭傢俱、描繪全台工地場景的檔案照，讓人明知已置身藝廊，卻又像穿越在某個工務所中。「誰說藝術非得是冷冰冰展示品，至少街區美術館就不該如此！」工家美術館的幕後推手、勤美璞真文化藝術基金會執行長何承育認為，台中人傲視全台的創作底蘊，與社區居民的開放態度，是催生工家美術館的重要原因。這座美術館，亦替勤美集團在草悟道旁經營街區美學十年做了最佳總結。回顧2010年，勤美集團利用勤美誠品後方閒置空間，設計為策展場域，帶動整個商圈的文藝復興，群聚效應下，就連社區巷內的許多舊房子裡，都有不少文創小老闆進駐。2012年占地2500坪的勤美術館一開張，就成為文青朝聖首選，拋磚引玉下也有審計新村、范特喜陸續誕生。不過，2018年底，由日本建築大師隈研吾設計的永久美術館進入三年的施工期，舊的勤美術館必須功成身退。如何讓過去的藝術能量延續，成了何承育傷透腦筋的課題。他靈機一閃：「何不就地取材，讓工地變展場？」半年後，工地旁終於迎來了一座「庶民」題材的美術館。沒有圍牆，推翻的傳統美術館的傳統宮闈，在一面施工一面策展的跨時空設計下展開了。工班施工時，能用美學、工藝的角度，反襯自己的工作，民眾走進美術館，也投射出另類的視角中，重新演繹對工地文化觀感。尤其當策展圍幕裡的小門被打開，彷彿滲入了任意門，進到了璞真建設造鎮計畫——「勤美之森」的基地工地。提供餐飲、休息室 服務工地師傅基於對真正的主人——工務所工班的尊重，有別於傳統展覽場域多以遊客為主，工家美術館則每天有一半時間，專心服務工地現場的師傅，在館內設置了休息、飲食的空間。每天中午，是工地師傅獨享美術館的時間，他們享用一份99元，香味、營養俱全的便當，每週公布新菜單，冷熱空調俱備的休息室內，師傅可以躺在水泥袋形狀的枕頭上，小睡片刻。天冷的時候，廚房會供應熱湯，每週五還有盲人按摩服務駐點。何承育強調，在這裡一切「很真」，不只沒有裝潢，外觀不怕弄髒、連空間機能都有考慮到師傅使用的習慣，不只是展示空間而已。以往，勤美術館的團隊總習慣服務看展的潮男潮女，而今，則突破「白領」框架，有了「藍領」思惟，細膩地祭出為工地師傅而設的貼心服務。一如增加便當的飯量，調整口味，為師傅量身訂作的空間設計。館長賴奕帆說：「當初最大聲排斥紫米便當的大哥，如今也會自己跑來加飯。」美術館與工地逐步磨合，不言而諭。工家美術館不但為工地職場環境作了絕佳示範，也透過展覽，讓人更認識職人精神。「用文創語言，我要介紹給大家的是很『生猛』的工地文化！」何承育說，勤美集團原本就是鑄鐵業出身，父親何明憲（勤美創辦人）對工匠的尊敬，他從小耳濡目染。 開放購票入場 將開設工作坊除了給師傅的專屬時段，其餘時間，民眾都可購票入場，戴上工地帽，坐在三角錐做成的椅子，觸摸著建築鋼板組裝的桌子。倚著鋼架構成樓梯上到二樓，由藝術家廖小子策展的「荒島工神」系列作品，如神像般的一具電動旗手，守護著工地，是全場的視覺焦點。接下來，隨著施工進程，美術館還會邀請板模、電工等師傅開設職人工作坊，拉近與居民的距離，「圍籬搭建的，其實是心裡的牆。」何承育認為，摘下有色眼鏡，工地就不再是被嫌惡設施。工家美術館開幕約一個月，已有3500次人到訪，連當地里長也帶里民揪團報名。承襲勤美術館作為街區美學的推動者，工家美術館也醞釀出社區居民、文創活動的觀眾，對永久美術館的深切期待。「荒島工神」策展人廖小子：工地如孤島，師傅體現先民精神金曲獎最佳專輯裝幀設計獎得主，38歲的設計師廖小子（本名廖俊裕）擔任開幕展「荒島工神」的策展人。總是穿著花襯衫、腳踏藍白拖的造型，在設計界已是庶民美學的代言人，讓勤美團隊第一時間就找他策展。「以工地為題，早已盤旋心中許久，這次終於如願以償！」廖小子的父親從事營建業，他從小就對工地不陌生，對勞工文化的細膩觀察，成為他後來作品中的養分。廖小子形容，工地像城市裡的孤島，圍籬內的世界總是禁錮獨立，既神祕又遺世。各個工地的師傅，正如胼手胝足的台灣先民，遷徙於不同的工程場域，成就了我們所看到的一切。 辦攝影展 展示獨特工地文化</廖小子邀請過去10年，長期拍攝工地旁電動旗手的攝影記者鐘聖雄，舉辦攝影特展。電動旗手原本只是被放置在工地周圍、防止人車誤闖的人偶，在鐘聖雄的紀錄下，各個造型迥異，有的濃妝豔抹，有的祥和帶抹微笑，就成了饒富工地文化的「眾生圖」。廖小子形容，他們就像工地裡的信仰，默默地守護工地。這也是為什麼服裝設計師李育昇，為電動旗手增添官帽的頭飾、流蘇，卻又在他們的胸前擺了一顆檳榔造型的裝飾，呈現台灣獨特的工地美學。「只要觀者感覺到一點有趣、師傅發現自己的工作是受人崇拜，尊敬，甚至覺得自己有點神氣，那樣就夠了！」廖小子說。原始連結更多華視新聞報導 遠見／吳敏求做對三件事 旺宏重返榮耀 遠見／遠百信義A13登場 徐雪芳：這是血淋淋戰局

（優活健康網新聞部／綜合報導）人體的免疫系統主責抵抗外來的侵犯，但若反應過當，就會因為過度敏感而造成過敏症狀。現今過敏的人口數較過去成長許多，與環境變遷有很大的關係，早期社會「垃圾吃、垃圾大」，現在的家長則時時需消毒，有時反而失去了鍛練孩子免疫力的機會。根據研究，過度消毒的行為，孩子反而容易抵抗力變弱。7歲小寶每天早上起床都猛打噴嚏，有時誇張的程度，可以擤掉家中半包衛生紙；11歲的阿順則是皮膚嚴重過敏，搔癢的程度，常常讓他晚上無法好好睡覺。過敏兒的比例，每年居高不下，看著孩子被過敏症狀所苦，家長心疼感受無以復加。羅東博愛醫院耳鼻喉科陳盈霖醫師表示，氣候變遷帶來高溫，使塵蟎更易孳生；空氣汙染加劇、大量食用加工食品、抗生素濫用等，都是造成如今過敏人口增加的潛在原因，以抗生素的使用來說，在正規的情況下使用，能克服細菌感染的危害，但如果濫用或依賴使用，則可能造成體內益菌叢被破壞，不利健全抵抗力。陳盈霖醫師提醒，要緩解過敏症狀，還是必須從日常生活做起，於飲食、運動調養身體，並輔以藥物治療方為上策，除了避免時時過於緊張的消毒環境，也要多接近大自然、多吃原型食物、注意保暖。必要時，建議可於醫療院所進行過敏原檢測，了解造成過敏的原因，若是對某食物過敏，就避免攝取，若是對難以避免的塵蟎或空氣污染原過敏，除了定期清潔家中寢具、善用除濕機之外，也建議可養成居家清洗鼻子的習慣，舒緩過敏症狀，增進鼻腔健康。過敏原檢測只需少量的血清檢體量，即可同時檢測45項本土過敏原，對比國外的過敏原檢測，增加了本土特有的物種，如：熱帶無爪蟎、小黑蚊與芋頭等，更貼進國人的檢測需求，且只要滿5歲即可接受檢測，有助國人釐清自己的過敏原因。以前述阿順的例子來說，經檢測推斷阿順應是對奶製品過敏，自從家長替他避開奶製品後，皮膚過敏的狀況已大幅改善，睡眠品質也逐漸穩定。

（中央社倫敦28日綜合外電報導）3座大滿貫冠軍得主、英國網球名將莫瑞（Andy Murray）的團隊今天宣布，他因為骨盆傷勢，將不會參加下個月的澳洲網球公開賽。32歲的莫瑞上個月代表英國打台維斯盃（Davis Cup）時受骨盆傷勢所苦，他的經紀人詹特瑞（Matt Gentry）表示，傷勢「恢復速度不如我們期盼的快」。前世界球王莫瑞今年稍早在接受髖關節手術後復出，並打出振奮人心的一季，未料季末骨盆出現傷勢，在復原進度不如預期情況下，已經決定不前往墨爾本一圓5度在決賽失利後終抱冠軍的美夢。莫瑞本週已經站上球場訓練，但將錯過2020年1月20日到2月2日舉行的澳網，也不會代表英國參加1月3日起在澳洲進行的世界職業網球協會盃（ATP Cup）。去年澳網期間，莫瑞告訴記者，長年來的髖關節傷勢讓他疼痛不堪，有收山的可能，隨後帶著淚離開記者會。然而，令人驚訝的是，莫瑞在11個月前接受重大手術後恢復情況良好，眼看一步步要重返大滿貫單打賽事，世界排名也回升到125。在恢復參加單打比賽後，莫瑞甚至在比利時的安特衛普（Antwerp）網賽奪下暌違兩年的冠軍。（譯者：李晉緯/核稿：蔡佳敏）1081229👉FILA單一特價，絕版品下殺5折更多追蹤報導打東京奧運 謝淑薇煩惱多錦織圭肘傷未癒 退出ATP盃還不打算退役 費天王：可能會再戰4年反同女將寇特無懼爭議 再批跨性別運動員澳網總獎金提高 首輪出局也能拿187萬今日最夯新聞流量前3名起底韓「罷免論文」網喊驚訝離譜董座「何時完工我也不知」3.9萬個職缺 掛7個月找不到人精彩運動影音

受中東緊張局勢升溫影響，美股四大指數上周五下挫，亞股今 (6) 日明顯震盪拉回，台股也同步走弱，早盤跳空開低，失守 5 日線，電子三雄股價同步跳水，國泰金、富邦金等金融權值股走疲，台塑化、台化等傳產權值股也無力撐盤，指數盤中跌破萬二大關，一度重挫 146 點，回測月線，預估今日成交量約 1600 億元。台股今日開盤下跌 74.72 點，以 12035.71 點開出，盤中最低下挫至 11964.11 點。上市族群一片綠油油，上市股中僅油燃指數站穩盤上，漲幅逾 2%，其餘均處於盤下，其中以光電族群表現最弱勢，跌幅逾 2%。櫃買指數同樣開低走低，上櫃族群僅遊戲、化工、生醫指數站穩盤上，表現最強勢的為遊戲，漲幅 0.22%，最弱勢為其他電子族群，跌幅 1.44%。電子三雄也同步走弱，台積電開低走低，盤中跌幅逾 1.5%，雖失守 5 日線，仍站穩月線；鴻海股價跳空開低，失守 5 日線與月線，盤中跌幅也超過 1%；股王大立光 12 月股價中止連 4 月創高紀錄，股價為三雄中表現最弱勢，盤中跌幅逾 3.5%。在電子三雄走弱拖累下，電子權值股大多走疲，日月光投控跌超過 4%，聯發科、廣達跌幅近 2%，光寶科、和碩、華碩、台達電、南亞科、聯電跌逾 1%。傳產權值股由台塑化、台化獨撐盤，台塑、南亞、統一、中鋼、台泥等均走弱；金融族群則全數走疲，僅國票金站穩盤上。國泰證期分析師蔡明翰指出，本周市場關注兩大事件，一為美國 CES 大展、二為總統大選，就過去經驗來看，CES 展覽期間，大盤大多呈現震盪整理，展後才會有明顯的激勵作用，待市場確認今年電子產業發展重心，指數將有機會表現；而大選前最後一週，據過去經驗，指數都將維持震盪，不會有太大表現。蔡明翰認為，待 CES 大展結束、總統大選不確定因素消除後，指數來到月線，下方將有明顯買盤支撐，預期跌勢不會太重，短期內估將維持震盪整理格局。更多鉅亨報導台股盤前－中東情勢、全球避險情緒升溫 拚守住12100點關卡大選倒數 中東緊張情勢升高添亂 考驗特別號

大陸銀保監會上周末發布《關於推動銀行業和保險業高質量發展的指導意見》，明確提出要「大力發展企業年金、職業年金、各類健康和養老保險業務，多渠道促進居民儲蓄有效轉化為資本市場長期資金。」投資專家指出，2020年一開年，先有人行開出降準第一槍，現在輪到銀保監會出手放大招，對大陸股、債市形成重大利多。該意見指出，銀行、保險機構要健全與直接融資發展相適應的服務體系，運用多種方式為直接融資提供配套支持，提高直接融資比重。有效發揮理財、保險、信託等產品的直接融資功能，培育價值投資和長期投資理念，改善資本市場投資者結構。資金長期入市助穩A股據第一財經網報導，2019年初至今，大陸監管層多次表態支持長期資金進入資本市場，呼籲企業年金、保險等長期資金入市。除了上述意見的明確表態，2019年亦有消息稱，銀保監會正在積極研究修訂保險資金投資權益類資產比例上限，擬在當前30%基礎上予以進一步提升，這是繼去年初的表態後，再一次鼓勵險資入市。分析人士指出，保險公司需資產負債相匹配，比如一款繳費20年的保險產品，對保險公司是負債，若放到資本市場，則可投資藍籌股等長期投資項目，這樣就能夠實現資產與負債期限的匹配。一位公募基金人士分析稱，銀保監、證監會推動提升中長期資金入市比例，進一步提高機構投資者的占比，有利於提升市場運行的穩健性，並降低A股大幅波動的可能。企業年金受市場關注此外，企業年金成為市場另一個高度關注的長期資金。企業年金是一種補充性養老金制度，由企業和職工定期按一定比例繳納保險費。該年金由受託人管理企業年金，受託人委託專業機構投資管理企業年金財產，投資股票、股票基金等比例不得高於基金財產淨值的30%。實際上，大陸居民或職工參與企業年金、職業年金，或者購買保險、信託產品，這些都可將儲蓄或潛在儲蓄轉化為投資資金。業內人士指出，上述年金的投資標的並非全為股票或股票型基金，而只有部分資金甚至較小比例資金投資股票。資本市場也不僅僅是股市，包括股票、期貨的衍生品市場，也包括債券及衍生品市場，甚至中長期資金借貸市場都是可投資的範圍。

心動不如馬上行動！澳洲政府近期在南極洲開放了約150個職缺，召集各地人才一起到南極研究中心工作，一改以前只需要專業研究人員的刻板印象，這一回每個人都有機會申請，而薪水十分誘人，最高薪資高達600萬台幣，同時還可以享有獨一無二的工作體驗。根據澳洲南極署（Australian Antarctic Division）網站資料，目前需要各式各樣的專業技能人才，包括醫生、木匠、廚師、水電工、IT 技術人員、電工技師，以及普通人都能就任的辦公室後勤工作，如營運行政人員、通信輔助人員、飛機地面支援官等等。至於工資部分，醫學執業人員的基本年薪可達20萬美金（約台幣600萬），IT 技術和供應鏈技術人員都是7.5萬美金（約台幣225 萬），廚師和地勤工作者也有6.6萬美金（約台幣198萬）；另外，不論你是什麼職位，都會額外給付約6萬美金（約台幣184萬）的特別補助。除了薪水和津貼外，資方還會支付高達15.4%的退休金，每年可以獲得20天年假，如果想不到年假要去哪裡度假，而這些積累的假期，還可以在工作結束後，全部以現金結算；另外，申請者也不用擔心住宿問題，不需要再額外花錢租一間厚雪蓋的圓頂小屋，且住處和食物的費用都由資方負擔。在你申請加入這個南極研究中心家族時，澳洲南極局會審查申請者，對此職位的心理及醫學適應性，因為比起從事常態的工作，擁有合適的個性更加重要。目前這些職缺申請都不限男女，本季招聘在2020年1月23日截止，不過最近一季82%的員工都是男性，因此也非常希望有更多女性可以踴躍參加。（封面示意圖／Pixabay）更多東森新聞報導 年做5天賺300萬！ 阿拉斯加捕蟹船缺人原因曝 半夜聽詭異敲打聲 雞婆男嚇報警…救鄰一命 長第3顆蛋蛋？他忍1年割開狂流濃湯

【早安健康／照護線上】想嘗試低醣飲食？掌握五大原則  所謂的三大營養來源，是指碳水化合物、脂肪、蛋白質。我們每天進食也都是在吃這些東西，一項食物裡，通常不會僅僅只含一種營養素，而是包含不同比例的碳水化合物、脂肪、和蛋白質。  酉字邊的「醣」，就是碳水化合物，糖與澱粉都屬於碳水化合物。碳水化合物進到腸胃道後，在人體消化之後分解成葡萄糖。葡萄糖進入血流，在胰島素的幫忙下，葡萄糖才得以進入細胞。不管我們要走路、跑步，還是單純只是坐在沙發滑手機，都需要葡萄糖作為身體能量來源。沒被使用的葡萄糖，轉成為肝醣貯存於肝臟、肌肉；若還有太多的話，再被轉成脂肪。    現在大家有時說要生酮飲食，有時說要低醣，有時又是高蛋白，都是想藉由選擇食物的內容物，改變體重。今天我們來看看想「低醣」飲食時，可以怎麼做？  先從減「糖」做起：  米字邊的「糖」，是「醣」的一種，是我們NG飲食中最常吃得太過頭、太多的碳水化合物。加了糖的飲料、食物總是變得更吸引人，但它們對健康並不好，喝利用高果糖漿調製的飲料，或吃甜甜的糖果，葡萄糖會很快地僅入血流，影響血糖高低，很容易增加胰島素的阻抗性，讓人更容易罹患糖尿病。  當你想要減「醣」時，務必要先從減「糖」做起，先從減少吃糖果、吃甜點蛋糕、喝果汁、喝大杯糖飲的習慣開始努力。   假如這項食物是有產品標示的，只要上面提及「蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜」等成分的，就是指添加糖份，請小心一點。盡量選擇每100公克裡，糖份小於5克的食物，若100公克裡糖佔了20克以上，就屬太多了。  接下來，我們平常在飲料店買飲料，或在上餐廳用餐，就看不到食品標示，因此我們也要學會辨識各種含糖食物。最常見的地雷，你可能以為：「不能吃甜，那吃酸可以吧！口味酸酸的飲料、醬料，糖份就不高。」錯！當口味原本是酸的時候，味道上就會加上不少的糖來調整，所以當你喝一杯檸檬紅茶時，口味雖然有酸酸的感覺，但裡面糖份會比紅茶來得更高。酸梅汁、酸辣醬等等，其實也都是帶有大量的糖份，務必要注意。  另外一個減糖重點是，不要喝果汁。過去大家以為果汁很健康，但果汁比水果少了纖維，卻增加了更多更多的糖，即使是百分之百還原果汁裡的糖份都還是很高，喝了人也不會有飽足感，還會吃更多食物。因此，請不要喝果汁！  更多減糖方式請看「七招減糖大作戰」，讓自己身體愈來愈習慣無糖口味，從心減少對糖的依賴和成癮，才能讓自己往健康路上邁進。  低醣飲食還能吃飯嗎？下一頁分享幾種更好的選擇  重新思考主食選擇：  「醣」裡面包含了「糖」和眾多澱粉類，而大部分的文明裡，我們都是吃澱粉多醣類為主食。有的吃米飯，有的吃麵包，有的則吃麵條、麵食。因此我們從小就被灌輸「白飯一定要吃飽吃足」這樣的概念，沒吃完自己面前的那碗白飯包準被家長念。  然而，現在我們了解，這些主食通常都屬於精緻澱粉，是高碳水但低纖維的，在體內會快速被消化轉成葡萄糖，讓血糖上升的很快，因此對健康而言不是那麼理想。   當然，這並不是叫大家都不要吃飯吃麵吃麵包了，但在選擇上，真的可以做一些調整。例如你可以選擇糙米，而不是白米。糙米是全穀類，帶有胚芽、胚乳、和麩皮，這些是我們體內維生素和礦物質的重要來源，這就是我們該選的主食！除了糙米之外，紫米、全燕麥、糙薏仁也都是好的全穀類來源。記得，不要吃太多白米、白麵包、白麵條等精緻澱粉類型的主食，而是要改吃全穀類的主食。你可以戒糖，但不要完全戒醣，還是要攝取全穀類的碳水化合物，只是要少一點精緻澱粉。  剛開始從吃白米改成吃糙米之際，是非常困難的，畢竟這是大家從小被教導，且維持好幾十年的習慣。你可以有段過渡期，以漸進式的方式來讓自己更習慣糙米。像是剛開始先買市面上包裝好的「糙米20％，白米80％」的米來煮，這算是踏出第一步。接著可以一次各買一包白米、一包糙米，要煮的時候就白米一杯、糙米一杯，這樣就達到50％、50％的目標。接下來再逐步增加糙米比例。   目前外食選擇中，提供糙米飯的店家實在是少之又少，建議便當店、自助餐等店家，可以考慮提供糙米飯選擇，讓更多外食族能吃的健康。  多吃低澱粉的蔬菜  蔬菜裡具有大量的維生素和礦物質，是人體獲取天然抗氧化劑的重要來源。嚴格來說，蔬菜含有大量纖維，纖維也是多醣類，但為什麼我們該多吃這種「醣」呢？  因為纖維是人體難以消化的多醣類，我們吃進去後不會增加體內什麼熱量，也不會影響血糖的波動。如果膳食纖維足夠，可以維持腸道健康，減少便秘，有些纖維還能降低身體膽固醇數值。整體來說，高纖飲食能降低第二型糖尿病、心血管疾病、與腸道癌症的機會。還有，纖維比較多的時候，食物就比較具份量感，讓人飽足。在我們選擇低醣飲食時，低澱粉的蔬菜務必要吃得足夠。   澱粉類比較高的植物通常是根莖類，像紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、玉米、甜菜等，澱粉就比較多。如果你想吃地瓜或馬鈴薯，記得把它們算在主食那一類。那哪些是應該多吃的低澱粉蔬菜呢？大家常吃的花椰菜（青色與白色都是）、菠菜、高麗菜、蘆筍、菇類、萵苣等等都是！  如果你想要減醣、也想要減重，那每一餐都添加優質蛋白質就非常重要。幾項飲食建議，下一頁分享給你  增加優質蛋白質  如果你想要減醣、也想要減重，那每一餐都添加優質蛋白質就非常重要。攝取足夠蛋白質時，我們身體會比較有飽足感，比較不會一直好餓想吃點心，而且還能在減重的同時維持住肌肉的質量。  魚類、雞肉、奶類、蛋類、無糖優格、豆類等食物，都是優質蛋白質的選擇，記得每一餐都至少選擇一份來添加。   例如在早餐的時候，很多人習慣吃一個麵包解決，但這裡面就完全沒有蛋白質，而是精緻澱粉與糖的組合，升糖快速，但很容易讓人八點才吃完麵包，十點又餓了。因此可以考慮改成以蛋為主體的早餐，炒蛋、蒸蛋、茶葉蛋都可以，或改成吃雞胸肉沙拉，改成吃香蕉加無糖優格，都是比麵包更好的選擇。   為點心做準備  如果你真的很餓，是不是會取找一包餅乾來吃呢？然而，這些包裝好的餅乾、洋芋片、零食也是低醣飲食的大忌，因為成分不外乎是精緻澱粉、麵粉、和糖，一整個就是高碳水化合物的組合。  不過人都有突然會餓的時候，這時候可以選擇什麼解解饞呢？適量的杏仁、腰果、夏威夷豆、花生，可以是不錯的選擇。但請記得，請選擇無調味的，不要選加鹽或加糖的版本來增加身體負擔。一次吃一兩顆，放在嘴巴裡慢慢咀嚼，感受堅果的味道香氣，不要一次一大把咻咻咻的解決掉。   蛋除了可以當早餐，你也可以把蛋當成是個零食。現在超商都有賣茶葉蛋，取得方便，一顆蛋裡面碳水化合物少，但有6克蛋白質，讓人更有飽足感。  每天吃的三餐內容都關係到我們怎麼選擇食物，選對食物，身體負擔就比較少，對健康就更有益。掌握低醣飲食的五大原則，就算我們無法一日內改變舊有的飲食習慣，但從這些方向出發，對身體是有很大好處的。還有，家人、朋友間的飲食習慣會互相影響，如果你想要達到減醣飲食，那就要多分享這樣的資訊讓朋友、家人知道，讓大家一起了解如何正確選擇食物，才能維持減醣的好習慣。  本文由「照護線上」授權轉載／原文出處：想嘗試低醣飲食？掌握五大原則  作者介紹：照護線上是醫護人員所組成的團隊，由醫師擔任編輯，邀集各專科醫師，提供給您高品質、具有實證、符合世界醫療指引的健康資訊。照護線上亦是醫療入口網站，免費註冊為會員就能輕鬆找診所、找藥局並完成網路掛號和預約領藥，是行動世代最佳的照護平台。  >>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】延伸閱讀：更多健康相關新聞年前大掃除NG姿勢 勞損排行揭曉外食偏愛滷肉飯 女大生暴肥冒痘月經不順武漢不明肺炎 WHO：不建議實施旅遊管制皮膚乾養棟未條 7招擺脫冬季癢便祕竟是因為睡眠不足！只要4招還你好眠今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

楊謹華主演的《鏡子森林》第一季本周迎向最終回，她將面臨「火線新聞」調查組崩解、自己遭受新聞評議會質詢，以及對未婚夫「王得威」信任感瓦解的多重壓力，令她爆氣直呼：「我們是在找真相的人，結果我們被自己打敗。」楊謹華受訪特別提到，「拍《鏡子森林》最難的，就是與鄭人碩的感情戲。一場攤牌戲碼，鄭人碩無奈擁抱楊謹華，楊謹華反問他「你現在還是愛我的吧？」鄭人碩哽咽道出「我愛妳，但我現在說什麼，妳都不會相信。」最後楊謹華也被逼哭。楊謹華、鄭人碩兩人灑淚，也感染了整個拍攝現場，劇組形容「大流淚」、「炸到現場到處都是啜泣聲」！楊謹華表示她飾演的記者「高明」，未婚夫是檢察官，有時會需要記者的一些幫忙，而記者需要一些情報的時候，對方也可能會透露一點，他們的工作交流是很密集的，但又參雜了情感在裡面，「其實高明跟我本人落差蠻大的，她的語速、節奏，都是非常簡潔明瞭，而我本人講話是比較慢慢的」。因逢總統大選，公視《鏡子森林》下周六將停播一週；第二季於1月18日開始，侯怡君、鄭宜農、夏騰宏等人將登場。《鏡子森林》公視每周六晚間9點播出兩集，每周日晚間10點民視播出；另外龍華偶像台與四季線上影視、LINE TV、KKTV、friDay等也將播映。更多 CTWANT 報導國中妹告白被笑「妳像男人」 2年後變身「細腰超胸正妹」噁男磨蹭女同事話筒 「打白醬」到咖啡杯她一口喝下崩潰黑鷹失事／101點燈悼念罹難8將士 幕後推手是「他」！